Denk jij dat jij thuis de perfecte cappuccino maakt? Of wil je juist leren hoe je Boeren van Amstel-melk opschuimt als een echte barista?
Dan mag je het Kampioenschap Thuisbarista 2026 niet missen.
Samen met Het Gezellenhuis organiseert Boeren van Amstel een gezellige dag vol koffie, melk, kaas en natuurlijk een gezonde dosis competitie.
Leer van een topbarista
Tijdens deze dag leer je van een ervaren barista hoe je melk perfect opschuimt voor cappuccino’s en andere koffiespecialiteiten.
Van microfoam tot schenktechniek en van temperatuur tot textuur: je krijgt praktische tips die je direct thuis kunt toepassen.
Daarna is het tijd voor de uitdaging.
De Thuisbarista Challenge
Heb jij een vaste hand en een creatief oog?
Laat jouw latte art spreken tijdens de Thuisbarista Challenge.
Maak de mooiste creatie, verras de jury en maak kans op heerlijke prijzen.
Van hartjes tot tulpen en van rosetta’s tot vrije interpretaties: alles draait om vakmanschap, creativiteit en plezier.
Proeven van Amstelland
Naast koffie valt er de hele dag van alles te proeven.
Op het programma staan onder andere:
- Yoghurtontbijtjes van Boeren van Amstel
- Proeverijen van Amsterdammer Kaas
- Het populaire broodje Amsterdammer Kaas van Het Gezellenhuis
- Verhalen over boeren, biodiversiteit en het landschap rond Amsterdam
Amsterdammer Kaaskroketjes tijdens de borrel
Blijf je hangen tot het einde van de middag?
Dan wacht nog een bijzondere traktatie.
Vanaf borreltijd staan de circulaire Amsterdammer Kaaskroketjes op het menu. Gemaakt met Amsterdammer Kaas en ontwikkeld om smaak, circulariteit en lokaal vakmanschap samen te brengen.
Van melk naar meer biodiversiteit
Boeren van Amstel werkt samen met boeren in het landschap rond Amsterdam. Met iedere liter melk dragen consumenten en horeca bij aan projecten voor biodiversiteit, weidevogels en natuurherstel in Amstelland.
Tijdens het Kampioenschap Thuisbarista ontdek je niet alleen hoe je melk opschuimt, maar ook waar die melk vandaan komt en welke impact je keuze kan hebben.
Praktische informatie
📍 Locatie: Het Gezellenhuis, Amsterdam
📅 Datum: [datum invullen]
☕ Workshops melk opschuimen
🏆 Thuisbarista Challenge
🥣 Yoghurtontbijtjes
🧀 Amsterdammer Kaas
🥪 Broodje Amsterdammer Kaas
🧀 Amsterdammer Kaaskroketjes
Durf jij de uitdaging aan?
Schrijf je in, leer van professionals, proef lokale producten en ontdek wie zich mag kronen tot Thuisbarista van 2026.
Wij zorgen voor de melk. De rest is aan jou. ☕🐄🌱
