In de vaste rubriek “wie zijn de boeren” deze week boer Kasper van Beek.
Kasper en zijn boerderij maken deel uit van de Boeren van Amstel, die zich samen inzetten voor het behoud van weidevogels en de natuur, verscheidenheid in bedrijfsvorm en een korte keten, en bovendien een plus op de melkprijs voor de extra inspanningen die nodig zijn om het weidevogelbeheer mogelijk te maken.
